Handige informatie

Lage gluteninname kan uw risico op diabetes verhogen


Volgens experts biedt gluten bescherming tegen diabetes type 2, dus mensen die er meer van consumeren, kunnen de ontwikkeling van deze ziekte voorkomen.

Tenzij uw arts het verbiedt, kunt u uw kind gluten geven omdat u het nodig heeft


De witte gluten in tarwe, rogge en gerst maken het brood en andere marshmallows voldoende elastisch. De bevolking is een beetje gevoelig voor deze component, maar sinds kort het glutenvrije dieet is steeds modieuzer geworden voor degenen die helemaal niet medisch gerechtvaardigd zijnIn het huidige onderzoek is hij afgestudeerd aan de Harvard University, Geng Zong bijna 200.000 mensen werden onderzocht (meer bepaald, het werd verzameld uit 3 studies). De meerderheid van de ingeschreven personen consumeerde minder dan 12 gram gluten per dag, maar degenen die het meest aten, hadden een lagere kans op het ontwikkelen van diabetes type 2. De reden hiervoor is dat degenen die minder gluten aten, over het algemeen minder graanvezel consumeerden, wat bescherming biedt tegen de bovengenoemde chronische ziekte.Ze zijn misschien ook geïnteresseerd in:
- Grote bloem en ontbijtgranen
- Introductie van gluten: het aanbod is gewijzigd
- Symptomen en behandeling van diarree bij kinderen