Aanbevelingen

10 redenen om veel druiven te eten


Veel mensen weten niet dat druif een echte antioxidantbom is, het heeft een aantal leuke effecten op het lichaam. Rode druivenrassen, in het bijzonder, bevatten veel polyfenolen, maar veel omzeilde druivenpitten bevatten ook veel nuttige verbindingen.

Druiven hebben veel leuke effecten


1. Versterkt het immuunsysteem

Onderzoek van de Universiteit van Florida heeft aangetoond dat consumptie van druiven de hoeveelheid gamma / delta T-cellen (een soort bloedlymfocyten) in het lichaam verhoogt, waarvan wordt verondersteld dat het een positief effect op het immuunsysteem heeft. Rode bloedcellen zijn bijzonder goed voor immunoversterking, omdat stilbenoïde verbindingen in rode bloedsoorten de expressie van menselijke cathelicidine antimicrobiële peptide (cAMP) -genen verhogen via vitamine D. Het is de moeite waard om te weten over het cAMP-gen dat een belangrijke rol speelt in de strijd tegen bacteriële infecties in het immuunsysteem. Aangezien de effectiviteit van antibiotica van jaar tot jaar afneemt, is dit geen verwaarloosbare wetenschappelijke ontdekking.

2. Maak tanden witter, voorkom tandbederf

Het zuur in druiven (dat ook wordt gevonden in aardbeien en citroen) maakt de tanden witter, maar de mate van volwassenheid van de druif vermindert het zuurniveau evenredig, dus het is de moeite waard om het alleen te consumeren wanneer het rijp is. (Zolang tanden bleken het doel is.) Als dit niet genoeg is, is tandbederf minder waarschijnlijk wanneer we eten, omdat de polyfenolverbindingen van druiven de ontwikkeling van tandbederf voorkomen.

3. Helpt bij de strijd tegen kanker en bij de preventie van kanker

Polyfenolen (onder andere pethostilbeen) helpen de groei van reeds gevormde tumoren te vertragen en helpen de ontwikkeling van tumoren te voorkomen. Onderzoek heeft aangetoond dat de inname van druiven de kans op het ontwikkelen van de dikke darm, het strottenhoofd, de longen, de baarmoeder, de alvleesklier, de prostaat en de dikke darm meet.

4. Helpt bij het voorkomen en beheersen van de ziekte van Alzheimer

De bessen bevatten een polyfenol genaamd resveratrol, die ook wordt gevonden in chocolade, hazelnoten en cacao. Onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van een kleine hoeveelheid het lichaam helpt om de ziekte van Alzheimer te voorkomen en de toestand te verbeteren in het geval van een reeds bestaande ziekte.

5. Verlaagt de bloeddruk, cholesterol en voorkomt hartziekten

Een van de effecten van resveratrol, een antioxidant, is dat het de bloeddruk en het cholesterolgehalte verlaagt en ook beschermt tegen hartaandoeningen. Het is echter belangrijk om te zeggen dat het effect niet rechtstreeks verband houdt met de hoeveelheid die wordt geconsumeerd. Positieve effecten werden waargenomen met de hoeveelheid "natuurlijke" inname via de voeding, en met de hoge dosis, extra inname, bewezen de experimenten het tegenovergestelde. Petostilbeen is ook een polyfenol dat ook cholesterolverlagend is.

6. Ontstekingsremmend, vermindert allergische symptomen

Het ontstekingsremmende effect van druiven, dat te wijten is aan de aanwezigheid van quercetine en saponine in de vrucht, kan ook worden uitgebuit op het gebied van allergieën. De hierboven genoemde flavonoïde kan helpen bij het verlichten van de symptomen van allergieën, zoals elleboog, loopneus en oogproblemen.

7. Vermindert de symptomen van de menopauze

Hij beheert ook de onaangename symptomen van de menopauze met resveratrol, dat zich in druiven bevindt. Dit effect kan worden veroorzaakt door het feit dat resveratrol, een polyfenol van het niet-flavonoïde-type, zich bindt aan de oestrogeenreceptoren in het lichaam en zich op dezelfde manier gedraagt ​​als menselijk oestrogeen.

8. Het is ook effectief tegen virussen

Eén polyfenol (tannine) is ook in staat om meer dan één virus te inactiveren, inclusief de herpes en de penisvirussen.

9. U heeft een effect op het darmstelsel en de nieren

Het is ook rijk aan kalium, wat een positief effect heeft op de darm en de nieren. Dit komt door de eigenschappen van het stimuleren, verteren en water geven van de spijsvertering.

10. Verbetert de concentratie, heeft een goed effect op het zenuwstelsel

Omdat het suikergehalte (glucose) laag is (18 tot 20 g CH per 100 gram) en snel wordt opgenomen, kan bessen fruit het lichaam snel van energie voorzien. Dus als u zich uitgeput voelt of concentratie denkt, wordt u ten zeerste aangeraden een snufje groenten te geven.

Waar moet je op letten?

Tijdens de zwangerschap moet borstvoeding fataal zijn voor het medicijn, omdat het opgezette buik en mogelijk buikpijn kan veroorzaken. Vanwege het hoge koolhydraatgehalte (en de hoge - 75-90 GI), moeten diabetici het zorgvuldig consumeren! Het is ook gecontra-indiceerd bij galblaas gal, maagacidose en bepaalde gastro-intestinale aandoeningen (bijv. Crohn's).

Wanneer kan een baby een baby worden gegeven?

Geef het aan de kinderen op 8 maanden oud door te aaien, aaien. Snijd het in kleine stukjes of maal het.
- Het ontstekingsremmende effect van wijnstokken is bewezen
- Vruchtbare recepten