Aanbevelingen

Sweet PuddingGezond, feestelijk dessert


Je kunt het suikervrij, melkvrij maken en weggooien met talloze trucs om de interactie nog feestelijker te maken. Met kleine veranderingen kunt u nieuwe en nieuwere dessertideeën maken.


Ik heb vier porties toegevoegd
15 deca gedaan
5 deca rozijnen
een deci sinaasappel
een zakje vanillepoeder of twee en een halve eetlepel volkorenmeel
een eetlepel haverzemelen
een kaneellepelmixer
6 deci melk of havermelk
Gedroogd fruit voor decoratie, natuurlijke (suikervrije) abrikozenjam
Het duurt maximaal twintig minuten voordat een onervaren kok klaar is. Bestrooi de rozijnen minstens een uur in het sinaasappelsap en klop vervolgens met een botmenger. Combineer haverzemelen, kruiden, puddingpoeder of volkorenmeel met koude melk (in het geval van allergiemelk) een deel (hele gepureerde beslissing) om het perfect klonterig te maken. Begin de resterende melk te koken en besprenkel met de vla / bloemmixers. In een continu mengproces kook je alle sappen en giet je in het midden het rozijnen-sap en het gehakt. Voeg de massa toe aan een puddingvorm of dessertkom gespoeld met koud water. Laat het invriezen en besprenkel met uitgedroogd fruit of een beetje perzikjam in het midden.
Variant: Als u dezelfde room klopt met een garde en samen met deca-boter op kamertemperatuur klopt, is het resultaat een heerlijke cakecrème die u in een pan kunt doen. Dit levert natuurlijk ook veel energie op.