Hoofdsectie

Pas op voor gratis eten!


Meer en meer mensen zijn op zoek naar vervangend voedsel dat minder of geen ingrediënten bevat, zoals suiker of gluten. Professionals zijn echter voorzichtig.

"Gratis" voedingsmiddelen zijn traditioneel zuivel-, lactose- of glutenvrije productenEr is een dynamische toename van de wereldwijde verkoop van voedsel voor speciale dieetbehoeften, met tot 25-30 procent meer verkocht in sommige landen per jaar. Dit is ook voor ons niet het geval, volgens een recent onderzoek van het TTT-platform, Hongaren voegen ook graag bepaalde ingrediënten of kleinere hoeveelheden toe aan hun karren. De meeste van hen zijn op zoek naar vetarm voedsel, maar het aantal mensen dat de voorkeur geeft aan producten met minder koolhydraten is iets minder. De caloriearmoede van 1019 gevraagd 37 procent is een belangrijke overweging, lactosevrij of glutenvrij voedsel, meer dan een tiende van de klanten zoekt regelmatig naar exact 12 procent meer of minder. Ze spelen een belangrijke rol in het dieet van bepaalde chronische problemen, zoals diabetes, lactose-intolerantie of bepaalde allergieën, maar er zijn steeds meer mensen met een positief dieet dat te wijten is aan het eten van gezond voedsel. In het laatste geval zoeken mensen vaak naar voedsel dat suikervrij, voedzaam of onderhoudsarm is. Dit alles wordt goed geïllustreerd door onderzoeksgegevens: terwijl het aandeel lactosevrije producten vergelijkbaar is met het aantal kiezen we voor "gratis" producten?Antal Emese een diëtist, socioloog, onderzoeksdirecteur bij het TTT-platform, zegt dat dit een positieve kant heeft: echter, kьlцnbsйget de speciбlis йlelmiszerek йs bepaalde цsszetevхkbхl csцkkentett mennyisйget tartalmazу йlelmiszerek kцzцtt de vбltozу fogyasztуi igйnyek цsztцnzik de йlelmiszergyбrtуkat continue fejlesztйsre nemen, bleek deze kцszцnhetхen csцkkentett szйnhidrбt- of zsнrtartalmъ kйszнtmйnyek Elйg als je gewoon na te denken over de ьdнtхitalokra .. de gyбrtуk lijn zullen hun suikervrije, op zoetstoffen gebaseerde versies van hun dranken aankondigen, wat bijdraagt ​​aan een vermindering van suikerconsumptie ", zegt de expert, maar het is de moeite waard om in de gaten te houden." De inname van koolhydraten van de Hongaarse bevolking ligt onder de maximale waarden die door de WHO zijn vastgesteld, hoewel er een lichte opwaartse trend is. echter, we moeten verschillende keren vet- en vetarme producten kiezenvanwege deze voedingsstoffen consumeren we ruim boven het aanbevolen maximum. "Volgens de diëtist zijn" modieuze "producten echter modieus kan op de lange termijn tot problemen leiden: "Volgens betrouwbaar wetenschappelijk onderzoek veroorzaakt gluten geen problemen bij mensen. 99 klinische vers publikбlt kutatбsa en de glutйnmentes йtrend egyьtt jбr bepaalde nehйzfйmek szintjйnek emelkedйsйvel. de vйrvizsgбlatok pйldбul cadmium, kwik йs de arzйn megnцvekedett йrtйkйt mutattбk de egйszsйges alapvetхen maar glutйnmentes йtrendet kцvetх embereknйl. "de tбplбlkozбsi szakйrtх dat ajбnlja medische consumeer niet regelmatig "gratis" voedsel zonder diagnose. Het is echter een goed idee om op uw dieet te letten en bewust te kiezen voor voedingsmiddelen die weinig koolhydraten en vetten bevatten, omdat deze het risico op overeten kunnen verminderen.
  • Grote gids voor meel en granen
  • Lage gluteninname kan uw risico op diabetes verhogen
  • Is bio echt bio?

Video: Gratis uit eten. Pas Oplichters. Afl. 5 (Oktober 2020).